本日は青森は尻労から本鮪が入荷しております。

いよいよ鮪のシーズン到来です。

日本酒は獺祭三割九分でございます。

ご存知の方も多いと思われますが、

獺祭について、『獺』この漢字はカワウソと読みます。

カワウソは魚を獲った後に直ぐには食べず、岩の上で喜びの祭りをしてから食事をすると言われています。

そのような所から獺祭という名前がついたという事です。

銀座水野では常時獺祭三割九分は在庫しております。

元大統領オバマ氏も愉しんだ獺祭を本鮪と一緒にお召し上がりください。

銀座水野 

東京都 中央区 銀座 3-4-5 銀三ビル2F

 lunch11：30〜15：00

dinner18：00〜23：00 日曜日定休

03-6228-6265