10品前後からなる高級食材を随所に盛り込んだ会席コースでございます。

クエと菊花の吸物、子持ち鮎炭火焼き、鮑、毛蟹、天然鰻、和牛又は岩手鴨の入ったコースになります。

先付けに始まり季節の八寸盛り合わせ、

お造り、

天然鰻は天草、琵琶湖、小川原湖などの産地からの逸品です。

土鍋の炊き込みご飯は雲丹となります。

甘味は大納言小豆の最中アイス、水菓子。

水野では素晴らしい食材の良さをそのままご提供致します。

食材調達のため事前予約をお願い致しております。